Alarmant! S-au găsit concentrații periculoase de arsenic în sosul de pește provenit dintr-o țară asiatică

Alarmant! S-au găsit concentrații periculoase de arsenic în sosul de pește provenit dintr-o țară asiatică

487
Comentariile sunt închise pentru Alarmant! S-au găsit concentrații periculoase de arsenic în sosul de pește provenit dintr-o țară asiatică

Alerta a fost lansată, ca urmare a depistării unor cote periculoase  în sosul de pește. Produsul comercializat de statul Vietnam a ajuns pe unele piețe comerciale de pe Glob.

După ce câțiva cercetătorii au realizat un studiu cu privire la peștele pescuit în Vietnam s-a constatat faptul că acesta conține niveluri periculoase de arsenic, informează DPA.

Procentual, 67% dintre mostrele de sos, care au fost testate, au depășit limita maximă de siguranță de 1 miligram de arsenic/litru.

loading...

Sosul de pește este un ingredient care se regăsește în foarte multe feluri de mâncare vietnameze. Locuitorii statului consumă aproximativ 200 de milioane de litri  de sos de pește în fiecare an.

Amatorii de mâncare din bucătăriile asiatice ar trebui să evite consumul acestui produs din Vietnam, pentru că se pot otrăvi fără să-și dea seama.

Sursa:b1.ro

loading...

Facebook Comments