După ce milioane de români au plecat la muncă în străinătate, restaurantele românești se închid din lipsă de angajaţi. “Unii pleacă după 2 zile cu banii”

După ce milioane de români au plecat la muncă în străinătate, restaurantele românești se închid din lipsă de angajaţi. “Unii pleacă după 2 zile cu banii”

- in SOCIAL
456
Comentariile sunt închise pentru După ce milioane de români au plecat la muncă în străinătate, restaurantele românești se închid din lipsă de angajaţi. “Unii pleacă după 2 zile cu banii”
patroni restaurantfoto: stirileprotv.ro

După ce milioane de români au plecat la muncă în străinătate, România se confruntă cu o criză acută de angajaţi. Patronii restaurantelor şi hotelurilor găsesc cu greu ospătari, bucătari sau menajere, iar numărul locurilor vacanţe este de patru ori mai mare faţă de 2017, potrivit unui studiu recent. Iar efectele migraţiei nu se opresc aici. Rămân în ţara mulţi care nu ştiu meserie, iar asta se vede cu ochiul liber.

Andreea are 18 ani şi primeşte clienţii într-un restaurant. Câştigă 1500 de lei plus bacşiş, dar îşi doreşte să fie ospătar. Câteva luni de pregătire nu sunt însă suficiente pentru că un ospătar să fie impecabil la locul de muncă, spun patronii. Ei se plâng ca nu găsesc oameni care să lucreze bine şi să fie serioşi, deşi taxele pe care le plătesc pentru ei sunt foarte mari.

Industria Horeca, adică industria hotelieră şi cea a restaurantelor, este recunoscută pentru salariile mici, baza fiind bacşişul pe care îl primesc angajaţii de la clienţi. Iar acesta nu mai e suficient pentru tinerii prea puţin dispuşi să renunţe la timpul lor liber.

“Eu le ofer 1200 de lei – bani în mână şi carte de muncă. Vor ca salariile să fie cât mai mari, muncă cât mai puţină”, spune un patron.

Robert, patronul unui bar din centrul capitalei a avut nevoie de doi ani şi jumătate pentru a-şi face echipă. Mulţi din cei care se angajau, plecau după câteva zile…unii şi cu “amintiri”.

”Am angajaţi care au plecat cu banii, au furat banii efectiv şi e un fel de prinde orbu’, scoate-i ochii, că nu mai există cum era pe vremuri cum era litera i de indisciplină – te uitai în CV, în sistem vedeai că e dat afară cu litera i.”

Şi la Cluj, lucrurile stau la fel. Patronul unui restaurant vrea să se extindă, însă nu găseşte angajaţi. “Am pus acum o lună anunţuri, cu promovare cu tot şi au sunat 4 persoane pentru trei posturi dar nimeni nu a venit la interviu şi salariul e bun, cu promovare, cu prime de sărbători zile libere”. Sursa: stirileprotv.ro

Patroni restaurant
foto: stirileprotv.ro

Dragi prieteni. Ne-ar face foarte mare plăcere să ținem legătura cu voi și pe rețelele de socializare, motiv pentru care vă invităm să ne urmăriți și pe pagina noastră de Facebook aktualnews.ro, unde vom putea discuta împreună știrile și articolele noastre. Vizitați pagina noastră Facebook aici.

 

loading...

Facebook Comments